1. egg roll：作文提示:根据下列提示,编写一段题为看病的对话(字数100--120): Alfred因喉痛( a sore throat)和咳嗽去看...作文提示:黄先生夫妇请琼(Joan)到家里吃晚饭. 黄太太做了冷鸡、蘑菇(mushrooms)、鱼、 虾(shrimp)、蛋卷(egg roll)和豆腐(Doufu)等菜招待客人. 席间主人频频劝客人吃菜,客人称赞黄...
2. 蛋卷什么意思
2. Omelet：最常见的是只煎单面的太阳蛋(sunny-side-up若你想吃煎蛋卷(omelet),贴心的厨师还会问你要加些什麼料,一般人喜爱在煎蛋卷里加入火腿、磨菇和洋葱;炒蛋(scrambled egg)是将蛋白和蛋黄一同搅拌,加入奶油或鲜奶,之后再入锅拌炒,
3. omelette：早午餐中以法式蛋卷(Omelette)最为特殊,技术为最高. 店长吕先生表示,法式蛋卷是星级饭店的精致餐点,一般早午餐店不容易吃得到,先将蛋黄蒸到半熟,在加上蕃茄与火腿丁做为内馅配料,在做成半月形状,有点像日式蛋包饭,切成一块一块的品尝,